С первым днем лета вас, друзья! Ну как, готовы к новым свершениям? Или же это лето вы проведёте отдыхая и бездельничая?
У меня было 2 недели расслабона и я, признаюсь, совсем ничего не делала. Спала, ела, тренила... и радовалась жизни :D
А сегодня, в начало лета да ещё и в понедельник, следует начать шевелиться, хехе
Я принесла вам 3 пп-рецепта :3 Хотя рецепт овсяного печенья с трудом можно назвать "пэпэ", ведь там и масло, и сахар. Некоторые как огня боятся этих продуктов... Ну ладно, тут уже личное дело каждого, не буду спорить)
Нежнейшее и воздушное овсяное печенье.
Ингредиенты на крупных 44 штуки(получается почти килограмм печенья)
-225г масла (размягченного)
-1 стакан тростникового сахара
-½ стакана обычного сахара
-2 яйца
-1 ч. ложка ванильного
-210г муки
-1 ч. ложка соды
-1 ч. ложка корицы
-½ ч. ложки соли
-300г овсяной муки
-1 стакан изюма
Нагреть духовку до 180 ° С. Взбить вместе маргарин с сахаром . Добавить яйца и ваниль, дальше взбить. Добавить, смешанные заранее, муку, соду, корицу и соль; перемешать хорошо. Затем добавить овес и изюм и еще раз взбить. Выкладывать ст.ложкой или руками шарики на противень на расстоянии около 4-5 см, немного приплюснуть сверху. Печь 10 до 12 минут или до золотистого цвета.
